UNIFENAS
- Gestão de Pesquisa e Pós-graduação
Comitê de Acompanhamento de Bolsistas
Seminário de Iniciação Científica da UNIFENAS
Comitê de Acompanhamento de Bolsistas
Seminário de Iniciação Científica da UNIFENAS
NUTRIÇÃO
•
A ingestão de gelatina
retarda o crecimento e altera o metabolismo de colesterol de ratos hipercolesterolêmicos.
• Avaliação da atividade antimicrobiana do óleo de girassol ozonizado
• Avaliação microbiológica de ricotas comercializadas no município de Alfenas - MG
• Cultivo axênico de um tripanosomatídeo isolado de tomate (LYCOPERSICUM LYCOPERSICUM)
• Detecção de tripanosomatídeos em HYPOSTOMUS SP. (PISCES, LORICARIIDAE) e estudo histológico de suas vísceras.
• Efeito da ingestão de diferentes fontes de proteína vegetal no estado nutricional e metabolismo de colesterol de ratos.
• Avaliação da atividade antimicrobiana do óleo de girassol ozonizado
• Avaliação microbiológica de ricotas comercializadas no município de Alfenas - MG
• Cultivo axênico de um tripanosomatídeo isolado de tomate (LYCOPERSICUM LYCOPERSICUM)
• Detecção de tripanosomatídeos em HYPOSTOMUS SP. (PISCES, LORICARIIDAE) e estudo histológico de suas vísceras.
• Efeito da ingestão de diferentes fontes de proteína vegetal no estado nutricional e metabolismo de colesterol de ratos.